top1.png

 

餐饮多级加工运营

生鲜净菜加工

净菜是指将低级农产品颠末整理(去失不行食局部、切丁、切丝、切片等系列操纵)、洗濯、消毒、检测等加工操纵,并经包装而制成的一种产品。生鲜加工则是将原质料举行挑选、洗濯、分切、加工,并经过计量、包装、贴标、分拣完成质料至制品的历程。

团餐净菜

团餐净菜

佳构净菜

佳构净菜

团餐净肉

团餐净肉

佳构净菜

佳构净菜

财产上风与客户群

Image

校园净菜配餐配送

团体针对国务院《关于实行乡村任务教诲先生养分改进方案的意见》,片面推行先生养分餐净菜配餐形式,正呼应国度政策摆设,将外地"菜篮子"工程、先生养分餐食材供给和财产联动开展无机联合起来,经过食材一致投标、一致推销、一致加工、一致配送,正确保餐饮卫生和专项资金“两个宁静”,正助力国度提出的"学校食堂向先生提供完备正餐”变化目的的完成。
净菜;配送
净菜;配送

央厨熟食消费

团体中间厨房均依照前处置、热调治区、全主动米饭消费线、面食加工消费线、烹调加工消费线、全主动包装消费线、仓储物流区、洗濯消毒区等标准化空间结构建立,为餐饮宁静提供了强无力的底子保证。消费品类包括冷热链盒饭、速冻美食、冷冻汤品、冷藏小碗蒸菜、中西面点等,客户群体涵盖超市、写字楼、航空高铁、不具有加工烹调条件且有供餐需求的个人单元等。
净菜;配送
央厨;熟食

预制菜研发及加工

团体依托多味研创多年积聚的滋味配方打造的尺度化味型数据库,涵盖卤味,烧烤小吃,粉面汤底三大中心赛道,共3000多种味型,满意餐饮产品尺度化消费需求及本性化定制需求。
多味研创在天下结构4大研发中心,100+自有研发团队,1000+研发共享团队人数。其装备了专业的数据发掘剖析团队,能为团体产品风韵研发提供无力支持。其具有壮大的研发中坚力气,以餐饮工程学博士作为研发带头人,能提供前沿迷信的产品研发引导。
四川省成都市青羊区产业园总部基地C区9栋
>###
联系凯发:###


未题目-1-02.png